loader
Suositeltava

Tärkein

Kirroosi

Sisältää ruokavalion mahalaukun poiston jälkeen

Kun mahalaukku on poistettu syöpään ja muihin ruoansulatuskanavaan liittyviin vaivoihin, kaikki potilaat heikentävät huomattavasti ruoansulatuskanavan työtä. Niinpä ei-käsitellyt aineet tunkeutuvat ohutsuoleen, mikä johtaa hyödyllisten elementtien huonoon imeytymiseen.

Pääsääntöisesti mahalaukun tai sen osan poistaminen tapahtuu sen jälkeen, kun vatsakarsinogeeninen diagnoosi on todettu. Myös leikkaus voidaan ohjata mahalaukun poistamiseen. Kun leikkaus poistaa mahalaukun tai sen osan, potilaiden tulee noudattaa ruokavaliohoitoa vähintään kuuden kuukauden ajan. Tämän järjestelmän päätavoitteena on vähentää kulutetun ruoan määrää siten, että potilaan keho mukautuu asteittain mahalaukun koon pienentämiseen. Lisäksi artikkelissa kerrotaan, miten ja mitä potilas tarvitsee syödä, jos gastrectomia tai gastrectomia on tehty jostain syystä.

Sisältää ruokavaliota

Kuten lääketieteellisessä tutkimuksessa ilmeni, kasviperäisten elintarvikkeiden usein käytöllä on positiivinen vaikutus solujen aineenvaihduntaan ja estävät pahanlaatuisten kasvainten ja ruoansulatuskanavan sairauksien kehittymistä. Se on hedelmiä ja vihanneksia, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja pysäyttämään tulehduksen ihmiskehossa. Kun valikosta laaditaan potilas, jolla on ollut leikkaus vatsaontelon sisään, on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:

  • Potilaan ikä.
  • Fysiologiset ominaisuudet.
  • Psykologiset piirteet.
  • Kasvainprosessin vaihe (onkologiassa).

Oikein suunniteltu valikko parantaa potilaan yleistä tilannetta, vähentää syövän kemiallisen hoidon johtamista ja haittavaikutusten määrää. Kun kehität valikon, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin suosituksiin:

  • Rasvan määrä päivittäisessä kokonaisenergian arvossa ei saa ylittää 30%.
  • Sinun täytyy syödä murto-osaa.
  • Ruokavalion tulisi olla paljon kasvisruokia sekä tuoreita mehuja.
  • Jätteet ovat makeisten, voivalmisteiden ja sokerin hinta.
  • Noudatetaan rajoituksia, joita tarvitaan tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden, kuten palkokasvien, perunoiden, banaanien jne.
  • Suolaveden määrä päivässä saa olla enintään 5 g.
  • Alkoholin ja mustan voimakkaan kahvin käyttö on ehdottomasti kielletty.
  • Juomana on parempi käyttää vihanneksista poikaset, mehu tomaateista ilman suolaa), vihreät teet.

Huomaa, että pahanlaatuisten kasvainten tapauksessa mahalaukussa on syytä lisätä sellaisten tuotteiden käyttöä, jotka voivat hidastaa syöpäsolujen kasvua, ja myös sulkea täysin pois ne, jotka aiheuttavat pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä.

Mitä syödä leikkauksen jälkeen?

Ruoka polyp tai mahalaukun poiston jälkeen olisi valittava mahdollisimman säästeliäs. Ensimmäisenä päivänä leikkauksen jälkeen voit nälkään, jos sellainen on lääkärin suosituksia. Ottaen huomioon, että kirurgin mahalaukun jälkeen kyky sulattaa ruoka mahasta on hieman heikentynyt, epätäydellisesti hajotetut ruoka-aineet tunkeutuvat suolistoon, mikä aiheuttaa epämiellyttäviä aistimuksia vatsaan, pahoinvointiin ja muihin negatiivisiin ilmenemismuotoihin. Minimaalisten epämiellyttävien ilmiöiden minimoimiseksi sinun täytyy syödä hyvin pieniä annoksia ja rajoittaa nesteen saanti 200 ml: aan annosta kohden.

Ravitsemus leikkauksen jälkeen on suunniteltava siten, että proteiinituotteiden ja vitamiinien määrää lisätään. Mutta suolan ja hiilihydraattipitoisten elintarvikkeiden käyttö olisi vähennettävä minimiin. Kuten olemme sanoneet, sinun täytyy syödä usein (vähintään 6 kertaa päivässä), mutta pienissä osissa. Gastrektomia on vakava keino poistaa osa vatsasta, joka häiritsee ihmiskehoa. Ennen sen käyttöönottoa tarvitaan huolellinen valmistelu ja menettelyn jälkeen erityinen leikkauksen jälkeinen hoito.

Tärkein indikaatio tällaiselle interventioon on mahasyöpä ja muut pahanlaatuiset kasvaimet, joita ei voida soveltaa humaaniin hoitoon. Vatsan resektion jälkeen potilaan elämä muuttuu dramaattisesti. Tämän vuoksi erityinen ravitsemus mahalaukun poistamisen jälkeen on olennainen osa potilaan elämää.

Ruokavalion säännöt vatsan poistamisen jälkeen

Resektion jälkeen ruoansulatuskanavan ruoka kulkee entistä nopeammin, joten potilaat valittavat usein raskauden tunteesta. Myös joskus voi ilmetä:

  • Huimausta.
  • Yleinen väsymys.
  • Uneliaisuus.
  • Dumping-oireyhtymä jne.

Potilaita, jotka eivät pääse ilman resektiota, on valmistauduttava siihen, että menettelyn jälkeen havaitaan muutoksia haimassa ja ohutsuolissa, kuten - laihtuminen, hypovitaminosi, anemia ja muut kielteiset seuraukset. Joissakin tapauksissa potilaat, varsinkin jos resektio ei anna onnistumista, annetaan tehokkaammalle toiminnalle - mahalaukun täydelliseen poistamiseen. Mutta tällaisella kardinaaliproseduurilla on myös omat ominaispiirteensä ja negatiiviset seuraukset, ja kuolevuus postoperatiivisen ajan alkuvaiheessa on noin 10-12%.

Kielletyt ja sallitut tuotteet mahalaukun poiston jälkeen

Alla olevassa taulukossa on suosituksia, joita tulee noudattaa potilasvalikon kehittämisen aikana.

Ruokavalio poistettaessa vatsaa

Kun ruuansulatuskanavan pahanlaatuiset kasvaimet turvautuvat radikaaliin toimintaan. Ruoka mahalaukun poiston jälkeen (gastrectomy) on ominaisuuksia. Yleensä sille on tyypillistä suurempi taajuus, pirstoutuminen, helposti sulavien komponenttien esiintyvyys ruokavaliossa. Ruoansulatuskanavan entsymaattinen vajaatoiminta mahalaukun poistamisen jälkeen on täydennettävä. Tätä tarkoitusta varten käytetään erityisiä entsyymien ja kloorivetyhapon korvaavia valmisteita. Näiden varojen käyttö ei kuitenkaan tarkoita sitä, että potilas voi syödä samoja elintarvikkeita kuin ennen toimenpidettä. Jos mahalaukku poistetaan, lääkäri tai ravitsemusterapeutti valitsee potilaan valikon.

Yleiset periaatteet

Tiettyjen kiellettyjen tuotteiden, kuten yksinkertaisten hiilihydraattien kyllästämien makeisten, käyttö gastrectomian jälkeen aiheuttaa polkumyynnin oireyhtymää. Se ilmenee lisääntyneessä sydämen sykkeessä, runsas hikoilu ja yleinen heikkous.

Koska mahalaukun puuttuessa suolahappoa, gastriinia ja muita seiniin syntetisoituja aineita ei tuoteta, valikon pitäisi olla helposti sulavaa, ravitsevaa ja väkevöityä. Suola on käytännössä suljettu pois. Tarvittavat hivenaineet on nautittu vihanneksista, hedelmistä ja viljoista, joten lisäsiirausta ei tarvita. Alkoholi on ehdottomasti kielletty. Ruokavalio on tärkeä, sen tulee olla murto-osa vähintään 6 kertaa päivässä. Ruokavalio riippuu myös siitä, onko vatsa poistettu kokonaan tai osittain.

Tuotteet mahalaukun poiston jälkeen

Ennaltaehkäisevät potilaat syövät ensimmäisinä päivinä sen resektion jälkeen parenteraalisesti tai koettimen kautta. Se riippuu heidän tilansa vakavuudesta. Parenteraalinen ravitsemus on välttämättömien proteiinien, hiilihydraattien ja rasvahappojen tarjonta erityisratkaisujen avulla laskimoon. Koettimen syöttö suoritetaan putkeen, joka on asetettu suuhun ja ruokatorveen. Ruoka on nestemäistä ja helposti sulavaa. Näitä vaatimuksia noudatetaan mahalaukun syntetisoitujen entsyymien puuttumisen ja kyvyttömyyden sulattaa elintarvikkeiden monimutkaiset komponentit ilman niiden apua. Muutaman päivän kuluttua ruoansulatuskanavan tilan kontrollitutkimuksen jälkeen potilas siirretään oraaliseen ruokintaan hiotulla aterian yhteydessä. Pohjimmiltaan se on puuroa ja paistettuja omenoita.

Lisää ravitsemusta

Muutaman päivän kuluttua toimenpiteestä, kun mahan ruuansulatuskanavan tietty toimintakyky palautuu, voit syödä kasviskeittoja, pehmeitä keitettyjä munia, höyrytettyjä omenaa, hedelmää ja marja-hyytelöä. Tärkeintä on tarttua taajuuteen ja murto-osaan. Yhden annoksen paino ei saa ylittää 400 g. Tämä on oikein, koska etäinen elin ei voi enää suorittaa säiliön toimintaa, joka sisältää suuremman määrän ruokaa. Myöhemmin ruokavalioon syötetään maitotuotteita, ruokavaliota (kani), luonnollisia hedelmämehuja ja hyytelöä. Maitoa käytetään vain vedessä laimennetussa muodossa. Nestemäärä kerrallaan voi kuluttaa enintään 200 ml. Ruokavalio on määrätty useita kuukausia eteenpäin.

Ei ole suositeltavaa sekoittaa enempää kuin 2 ruokaa yhdellä syötöllä. Erilaiset komponentit vaativat erilaisia ​​entsyymejä, joita elimistöllä ei ole, jos mahalaukku poistetaan.

Mitä ei voi syödä?

Jos mahalaukku on jo poistettu, on kiellettyä syödä uuteaineita. Näihin kuuluu liian hapan ja katkera ruoka. Esimerkiksi sitrushedelmät, viinirypäleet, herukat, hapankaali ja pippuri aiheuttavat lisääntynyttä erittymistä ruoansulatuskanavassa. Hapon prosesseja ei neutraloida liman ja bikarbonaattien avulla, jotka mahalaukun solut erittivät aiemmin, johtavat niiden aggressiiviseen vaikutukseen suolen seinämiin. Tämä voi olla monimutkainen haavaumilla. Ei ole toivottavaa käyttää makeisia, hiilihappoa juomia, savustettuja lihoja, hunajaa, voimakasta teetä ja kahvia, jauhoja, mausteita ja palkokasveja.

Mikä on ruokavalio?

Ruoansulatuskanavan jälkeen ruokavalion tulisi sisältää lihaa, koska sen puuttuessa ruoka-anemia ilmenee. Myös potilas kuluttaa vihannesten ja hedelmien sose, mehut, liemet, jotka perustuvat vähärasvaisiin kalan ja lihan lajikkeisiin. Jälkimmäinen sisältää vain kaksi kuukautta mahalaukun poistamisen jälkeen. Siirrä vähitellen pois haudutettua ruokaa. 3 kuukautta mahalaukun poiston jälkeen potilas pystyy pureskelemaan ja sulattamaan ruokaa. Mutta karkea kuitu on rajallinen, koska se voi mekaanisesti vahingoittaa ruoansulatuskanavan seiniä. Kiellettyjen elintarvikkeiden joukossa ovat myös kastikkeet, rasvaiset liemet, hapan hedelmät ja marjat, hiilihappopitoiset juomat, paistetut elintarvikkeet, säilykkeet, suolakurkku, voimakas tee ja kahvi, raskas liha ja alkoholi.

Näytevalikko

Kaukohalvaisen ihmisen tulisi ottaa tämä aterian sekvenssi koko päivän ajan. Aamiaiseksi potilas syö kermaleipä, joka perustuu viljaan (tattari tai riisi) keitetyn kaninlihan kanssa. Pari tuntia, hän käyttää banaani smoothie. Aterioiden välissä voit syödä viipale leipää voita ja omenaa ei-happamilla lajikkeilla. Lounaalla henkilö ei kuluttaa viileitä keitettyjä munia vihannesten kanssa. Parin tunnin kuluttua voit syödä upeita evästeitä, joissa on heikko tee, mieluiten lisäämällä maitoa. Illalla potilas kuluttaa maitopuita pienellä voinpannalla ja tl-sokerilla. Tällainen valikko antaa hyvän ruoansulatuksen ja nopean potilaan toipumisen.

Ruokavalio mahalaukun poistamisen jälkeen syöpään: mikä on kiellettyä ja sallitaan syödä

Monimutkaisten toimenpiteiden jälkeen lääkärit määrittävät potilaalle erityisruokavaliota, joka on välttämätön terveyden ylläpitämiseksi ja nopeutumisen nopeuttamiseksi. Jos mahalaukun poistaminen on kysymys, ruokavalion tulisi lähestyä hyvin vastuullisesti.

Tietoja taudista

Mahalaukko on pahanlaatuinen kasvain, joka muodostuu limakalvojen tulehdusprosessin seurauksena alkoholin, roskaruokien ja vakavan stressin väärinkäytöksessä.

Tauti vaikuttaa alun perin kehon limakalvon soluihin ja vähitellen heikentää niitä. Tämän tyyppinen syöpä vaatii välitöntä hoitoa. Edistyneessä vaiheessa potilaan pelastamiseen voidaan tarvita gastrectomia - mahalaukun osan poistaminen, johon vaikuttaa pahanlaatuinen kasvain kirurgisen toimenpiteen kautta.

Toimenpide poistaa kaikki tulehtuneet imusolmukkeet ja yhteydet ruoansulatuskanavaan. Tämä on välttämätöntä pahanlaatuisen prosessin leviämisen estämiseksi. Tällä tavoin potilaan elämä pelastuu, mutta samaan aikaan hän menettää osan elinelimestä.

Elinten amputoinnin vaikutus ruoansulatukseen

Ruoansulatuskanavan kunto mahalaukun jälkeen voi vaikuttaa kehoon seuraavasti:

  • Kehon verenkiertoa helpottaakseen katetrit ja viemärit asennetaan kirurgiseen kohtaan, mikä on välttämätöntä nesteiden ja veren kertymisen estämiseksi.
  • Potilas kokee kivunlievitystä viikon aikana, joten voimakkaita kipulääkkeitä on määrätty helpottamaan leikkauksen jälkeistä toipumista.
  • Potilaan ei voi syödä normaalisti, koska mahalaukun poistaminen ensimmäisinä päivinä on ollut mahdollista. On suositeltavaa syödä ruokaa pieninä annoksina 5-6 kertaa päivässä standardin 3-4 sijasta.

Tarve noudattaa rajoituksia voi vaikeuttaa potilaan jokapäiväistä elämää elpymisen jälkeen, koska on melko vaikeaa luopua jo tuttu ja rakastettu ruokaa ja tietää toimenpiteen sen käytön.

Oikea ravitsemus on tae terveydelle ja pitkäikäisyydelle (varsinkin kun tällaisen vakavan ja vaikean sairauden voittaminen hoidossa). Nopean toipumisen varmistamiseksi potilaan pitäisi olla rikkaita ruokaa - ruoat, proteiinit ja vitamiinit täynnä elintarvikkeita nostavat nopeasti sairaan ihmisen jaloilleen.

Ravitsemus ennen leikkausta

On huomattava, että ei pelkästään toimenpiteen jälkeen tarvitse vaihtaa terveelliseen ruokavalioon. Vatsan poistamiseksi onnistuneesti potilaan on suositeltavaa mennä ruokavaliolle, joka valmistaa kehon (näin hän on helpompi siirtää tulevaa stressiä).

Seuraavia aterioita suositellaan muutama päivä ennen leikkausta:

  1. Syöminen elintarvikkeisiin runsaasti proteiineja ja kuituja.
  2. Sooda, makeat mehut ja alkoholijuomat kielletään.

Ruokavalioista sinun on poistettava kevyet hiilihydraatit, joita keho saa pääasiassa makeisista (pullat, kakut, kakut ja muut makeiset). Tämän tyyppistä ruokaa suositellaan korvaamaan monimutkaiset hiilihydraatit (vilja ja jotkut kasvikset).

No, makeiden ystäville, hedelmien lisäksi, on olemassa monia vaihtoehtoja, esimerkiksi - aamiaiseksi voit tehdä kaurapuuroa tl-hunajaa ja marjoja ja päivälliseksi - juustokakkujauhetta. Tällaisia ​​jälkiruokia tulee käyttää ennen toimenpidettä, koska ne kylläistävät kehon voimalla ja energialla.

Tässä artikkelissa kuvataan mahalaukun infiltrattuun muotoon liittyviä ominaisuuksia.

Ateriat kuntoutuksen aikana

Maitohäiriöiden jälkeen elintarvikkeiden kulutusta koskevat säännöt kiristetään huomattavasti. Tämä on erityisen tärkeää elvytyksen aikana - keho heikkenee suuresti, potilas tuntee jatkuvan vatsakivun. Tällöin ruoka vähennetään vähärasvaiseen lihaliemiin, keittoihin, perunoihin ja muihin nestemäisiin astioihin.

Täyden parantumisen jälkeen potilas voi alkaa syödä monipuolisemmin - kalaa, vihanneksia, lihaa, viljaa ja niin edelleen. No, sweet lovers on toinen vaihtoehto - se on ruokavalio jälkiruokia, jotka eivät käytä jauhoja ja sokeria.

Esimerkiksi - juustoraastetta ja maissijauhoja valmistettu vähärasvainen juustoraaste, joka on hyödyllinen ja runsaasti kuitua sisältävä ravitsemuksellinen tuote.

On suositeltavaa juoda vähintään 2 litraa vettä päivässä, koska se auttaa erittämään myrkyt ja muut aineet, joiden poistaminen hidastuu huomattavasti käytön jälkeen.

Esimerkki ravitsemusohjelmasta, jota lääkäri voi säätää:

  1. 1 - 3 päivää potilas ei syödä mitään, juo runsaasti vettä.
  2. 3.-7. Päivältä potilaalle voidaan antaa kevyitä aterioita (keitot ja liemet), jotka on valmistettu vähärasvaisilla tuotteilla. Viikon kuluttua toimenpiteen jälkeen kivut alkavat hidastua, mutta ruokavalio ei muutu vielä.
  3. 14. päivästä lähtien potilas voi jo syödä murskattuja tuotteita (vihannekset, broilerin fileet jne.).
  4. Toisen viikon, eli 20. päivän, voit käyttää keitettyä puuroa, hyvin keitettyä kanafileetä tai kalaa ja vihanneksia, höyrytettyjä (niin että ne tulevat mahdollisimman pehmeiksi).
  5. Seuraavaksi tulee päivittäisen ruokavalion asteittainen muodostuminen, jota hoitava lääkäri määrää ja valvoo yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa.

Ensimmäiset kaksi viikkoa operoinnin jälkeen ovat vaikeimmat, koska potilas kokee jatkuvasti epämukavuutta ja nälän, joka ei ole tyytyväinen vähärasvaisiin keittoihin ja tahnamäisiin ruokiin. Kuntoutusaika kestää 60 päivää, ja tänä aikana potilas tottuu uusiin ruokavalioihin.

Perheen ravitsemuksen periaatteet

Terveyden palauttamiseksi kokonaan sinun ei pidä ainoastaan ​​syödä oikein, vaan myös noudattaa tiettyjä periaatteita:

  • Tuotteen lämpötila ei saa ylittää 37 celsiusastetta. Jos lämpimän aterian haju aiheuttaa hermostuneisuutta, se voi viilentää sitä.
  • Suolaa, pippuria ja muita mausteita suljetaan kokonaan ruokavaliosta.
  • Syövän seurauksena on hyperkalsemia (liiallinen kalsium kehossa). Näin ollen on välttämätöntä rajoittaa maidon ja maitotuotteiden kulutusta. Jotta kalsiumin taso normalisoituu kehossa, sinun on kiinnitettävä enemmän huomiota astioihin, joissa on paljon fosforia, magnesiumia ja proteiineja.
  • Jos leikkauksen jälkeisenä aikana potilaalla on väliaikaisia ​​ongelmia munuaisten kanssa ja nesteen poisto kehosta, on vasta-aiheista juoda enemmän lasia vettä kerrallaan.
  • Ateria päivässä jaetaan 4 - 6 kertaa.

Tässä artikkelissa luetellaan kaikentyyppisiä mahasyöpä.

On välttämätöntä pitää päivittäinen kalorien saanti (naisille vaaditaan 1 500 kiloemääriä ja miehille - 2 000 kiloemääriä) ja tietää, mitkä elintarvikkeet voidaan syödä ja mitkä niistä on hävitettävä.

Haitalliset tuotteet

Kielletyt elintarvikkeet:

  1. Alkoholijuomat, makeat ja hiilihapotetut juomat - säilyttävät vettä kehossa.
  2. Nopeat elintarvikkeet ja muut rasvaiset tai ylikypsytyt elintarvikkeet lisäävät ruoansulatuskanavan kuormitusta.
  3. Savustetut, suolatut ja pippurituotteet (esimerkiksi kuivattu kala tai savustettu kananrinta), suolakurkkua, säilykkeitä ja suolakurkkua - säilyttävät ruumiin nesteitä.
  4. Vihannekset, jotka aiheuttavat turvotusta - papuja, herneitä ja muita palkokasveja.

On kiellettyä käyttää runsaasti happamuutta sisältäviä elintarvikkeita, esimerkiksi sitrushedelmiä, koska ne lisäävät mahahappojen erittymistä.

Hyödyllisiä tuotteita

  1. Sisältää runsaasti proteiineja - pehmeitä keitettyjä munia, vähärasvaista kalaa ja kananrintaa.
  2. Kermainen keitot, jotka on keitetty broilerinliemessä.
  3. Ylikypsä vilja ja vilja, koska ihmiskeho tarvitsee monimutkaisia ​​hiilihydraatteja.
  4. Kulutukseen suositellaan maitotuotteet (jogurtti, kefir, ryazhenka, jogurtti) ja kuidut.
  5. Vihannekset - kuidun pääasiallinen lähde.
  6. Hedelmät - täynnä fruktoosia, joka on välttämätöntä energian tuottamiseksi ja aivotoiminnan aktivoimiseksi.

Kolesterolin poistamiseksi kehosta on syytä syödä kurpitsatuotteita (puuroa, mehua, perunamuusia). Juurikkaan mehu auttaa hillitsemään syöpäsolujen kasvua johtuen antocianiinin korkeasta sisällöstä tässä kasvissa.

Yhden päivän mittainen valikko, jota lääkäri ja ravitsemusterapeutti voivat säätää riippuen potilaan yleisestä terveydentilasta:

  1. Ensimmäinen ateria on lasillinen vielä kivennäisvettä, johon on lisätty vähän sitruunamehua. On välttämätöntä herättää keho ja aktivoida aineenvaihduntaprosesseja.
  2. Toinen saanti koostuu pääosin vihanneksista ja hedelmistä, ja parempi imeytyminen on suositeltavaa juoda puoli kefiriä.
  3. Lounaalle tarjoillaan potilaalle nestemäistä keittoa ja vihannestasalaattia keitetyn ruokavalion kanssa.
  4. Lounaalla voit syödä maissisiivokakkua pähkinöillä ja hunajalla, lasillisella hedelmämehulla.
  5. Illalla on suositeltavaa runsaasti paistettuja vihanneksia, riisiä, joka on kypsennetty puuroon ja johonkin lihaan.

Ruokavalion tulisi valmistaa yksinomaan ravitsemusterapeutti, joka vastaa lääkärin määräämiä lääkkeitä. Kaikkien suositusten toteuttaminen ja ruokavalion noudattaminen johtavat potilaan nopeampaan elpymiseen ja elämän normalisointiin leikkauksen jälkeen.

Kaiken kaikkiaan tarjoamme videoreseptiä paistettuja vihanneksia varten:

kysymykset

Kysymys: Mitä ruokaa pitäisi olla mahalaukun poistamisen jälkeen?

Mitä ruokaa on syövän gastrectomian jälkeen?

Mahan poistamisen jälkeen on välttämätöntä noudattaa jakaantumisen periaatetta, kun ruokaa kulutetaan usein, 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina. Tässä tapauksessa kerralla ei voi syödä enempää kuin kaksi ateriaa ja yhtä lasillista nestettä. Maitoa tulee juoda laimennettuna vedellä, jotta ei aiheuta lisääntynyttä sapen erittymistä, jota seuraa pahoinvointi ja oksentelu. On myös ehdottoman välttämätöntä rajoittaa hiilihydraattituotteita (jauhotuotteet, perunat, kakut, leivonnaiset, makeiset, suklaa, sokeri jne.), Jotta vältetään polkumyynnin syndrooma, joka ilmenee syövän jälkeisen hikoilun, heikkouden, sydämentykytyksen, vilunväristysten ja kylmän hikeä. Lisäksi mahalaukun poistamisen jälkeisten kahden ensimmäisen kuukauden aikana tulisi käyttää vähimmäismäärää suolaa. Valmis ateriat tulee ottaa lämmön muodossa, välttäen kuumia ja kylmiä ruokia. Myös kaikki kulutukseen tarkoitetut elintarvikkeet on pehmeää ja hienonnettu. Seuraavat tuotteet ovat ehdottomasti kiellettyjä käytettäväksi resetoituneen vatsan tapauksessa:

Mahalaukku: ruokavalio ja terveysruoka

Mahalaukko on vakava sairaus, jota valitettavasti diagnosoidaan harvoin ajoissa, kun taudin kehittyminen on edelleen mahdollista lääkkeiden ja säteilyn avulla. Useimmissa tapauksissa kasvain löytyy edistyksellisiltä vaiheilta, joten elin on poistettava. Jopa osittainen resektio on 2/3 vatsan poistaminen kehosta. Ja usein viettää täydellinen poisto välttääkseen syövän toistumisen.

Ruoansulatuksen ominaisuuksia potilailla

Mahalaukun poistamisen jälkeen sekä ruuansulatuselinten leikkauksen jälkeen lääkäreiden ja potilaan päätehtävä on järjestää oikea kuntoutus ja muodostaa uusi syömiskäyttäytyminen. Ilman tätä tekijää kaikki lääkärien ponnistelut ovat turhia: riippumatta siitä, kuinka ajoissa ja kuinka laadullisesti resektio on tehty, ei ole tulosta ilman onnistunutta toipumisaikaa. Ja päinvastoin: leikkauksen jälkeen syövän poistamiseksi maha-suolikanavasta, ruokavalio voi johtaa elpymiseen paljon suuremmassa määrin kuin lääkkeet.

Ravitsemus mahalaukun poistamisen jälkeen pahanlaatuisen kasvaimen vuoksi muuttuu voimakkaasti:

  • kertakorvauksen määrällä - mahalaukun kapasiteetti tai osa sen ohutsuolesta on syöpään poistamisen jälkeen pieni, joten annokset tulevat paljon pienemmiksi;
  • elintarvikkeiden laadun kannalta on erittäin tärkeää tarjota riittävä ravitsemus riittävällä määrällä proteiineja ja hiilihydraatteja, rajoitettu määrä rasvoja ja tiettyjen elintarvikkeiden kieltäminen;
  • Valmistusmenetelmän mukaan - elinikäiset ruokavalion rajoitukset mahasyövän poistamisen jälkeen paahtamisen, tupakoinnin ja suolaveden valmistamiseksi;
  • ruoka-episodien tiheyden mukaan päivän aikana - suositeltavaa jopa 8 kertaa päivässä, pitkät tauot eivät ole sallittuja.

Varhainen kuntoutusjakso

Välittömästi tuumorin aiheuttaman mahalaukun poiston jälkeen elinaikana näkyy kaksipäiväinen lepoaika: jopa pienet päästöt sutuilta ja vähäinen sekretorinen tuotanto imetään ulos ontelosta. Sellaisissa olosuhteissa sisäisten ompeleiden parantuminen syövän poistamispaikassa tapahtuu paljon nopeammin. Siksi potilas ei ota vettä ja ruokaa tällä hetkellä.

Mutta tämä ei tarkoita sitä, että potilas nälkäisi kaksi päivää. Ensimmäisinä päivinä tuumorin poistamisen jälkeen ravitsemus tapahtuu kuopien avulla: keho saa nesteen, joka on välttämätön dehydraation estämiseksi, ja kyllästetyt tasapainotetut ratkaisut aineenvaihdunnan säilyttämiseksi.

Kolmannesta päivästä potilas siirretään ruokaan koettimen läpi: erityisellä, lujitetulla tiivistetyllä proteiinipitoisuudella, joka on lisääntynyt imeytymis (Enpit), lisätään suoleen sen läpi.

Ensimmäisen viikon päättyessä kasvaimen poistamisen jälkeen potilas jatkaa ruokkimista perinteisellä tavalla noudattaen tiukkaa ruokavaliota.

Varhaisen takaisinperintäkauden komplikaatiot

Tällä hetkellä potilas kasvaimen poiston jälkeen aiheuttaa kaksi vaaraa:

  • ruokatorvitulehdus - mahalaukun tai sapun massojen osittainen purkautuminen ruokatorveen, johon liittyy äkilliset epämiellyttävät ilmiöt kurkussa (närästys, kipu) ja mahdollinen oksentelu - ilmiö, joka ei välttämättä ilmene välittömästi aterian jälkeen, viivästynyt reaktio on mahdollista;
  • polkumyynnin oireyhtymä - heikkous, pahoinvointi, silmien tummuminen, käsien vapina, kylmä hiki tai päinvastoin lämmön tunne, halu makuulle, jotka yhtäkkiä syntyvät pian syömisen jälkeen.

Nämä komplikaatiot liittyvät sopeutumiseen uusiin olosuhteisiin: ruoansulatuskanavassa, joka mahalaukun poiston jälkeen toimii ruoan ensisijaisena säiliöksi, refleksit ruoansulatukseen eivät ole vielä täysin muodostuneet, vaikka ruokavaliota noudatettaisiin.

Ajan myötä nämä ilmiöt lakkaavat, jos ravitsemus on asianmukaisesti järjestetty. Huolellisen ongelmanratkaisun ansiosta ongelmat voidaan välttää heti ensimmäisistä päivistä.

Ruokavalion perussäännöt

Ensinnäkin ota ruokaa yksinomaan nuhjuisessa muodossa. Yksittäisen annoksen määrä on rajoitettu 50 millilitraan. Aluksi ruokavaliota, tätäkin tilavuutta suositellaan käytettäväksi hitaasti, pienissä osissa perusteellisen kostutuksen kanssa syljen suuhun. Se helpottaa ravintoaineiden imeytymistä, estää refluksi (käänteinen vapautuminen) ja polkumyynnin oireyhtymä. Ruoan määrää kasvatetaan hyvin vähitellen. Kun mahalaukun tilavuus on rajoitettu tai sen täydellinen poissaolo kasvaimen poistamisen jälkeen, osa ruokasta kerrallaan ei lopulta ylitä 300 ml: aa.

Se on tärkeää! Vähäisiä ruoansulatusongelmia ilmenee, jos ensimmäisinä kuukausina jokainen ateria rajoittuu yhteen ruokalajiin ja juomia kulutetaan 30 minuutin kuluttua aterian jälkeen.

hyvä ravitsemus

Pieni määrä ruokaa kerrallaan ruokavalion ehtojen puitteissa lisää elintarvikkeiden ja niiden valmistamisen lisääntymistä.

Suositeltavat tuotteet

Ravitsemukselle sallitaan luonnolliset elintarvikkeet, joissa on runsaasti täydellisiä proteiineja ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joilla on rajallinen lipidipitoisuus. Lämpökäsittelymenetelmä - höyrytys, kiehuva jauhaminen edelleen.

Lisääntynyt proteiinin tarve ruokavalion aikana selittyy vähentämällä aineen imeytymistä rikastuttamaan verta raudalla. Tämän hivenaineosaa sisältävät lääkkeet eivät ole hyvin siedettyjä, joten luonnollista saantia suositaan.

Liha valitaan laadultaan, mieluiten palasiksi, eikä sitä leikata kauppapaikoilla. Ensimmäisinä kuukausina siipikarjan (kana, kalkkuna) on parempi, sitten vasikanliha, vähärasvainen sianliha ja naudanliha lisätään.

Kalat ovat hyödyllisiä vähärasvaisille roduille. Kalsium ja fosfori eivät ole pienempiä kuin muutkin, ja kalaöljy, vaikkakin vähän, mutta riittää D-vitamiinin ja hivenaineiden imeytymiseen.

Hiilihydraatit tarjoavat ihmiselle energiaa, estävät proteiinien käytön tähän tarkoitukseen. Sallitut sivusaineet keitetyn viljan muodossa, pasta (rajoitettu) durumvehnästä, vihannekset lämpökäsittelyn jälkeen.

Rasvat ovat rajalliset mutta eivät täysin suljettuina: monet luonnollisten tuotteiden sisältämät vitamiinit imeytyvät vain lipidien läsnäollessa. Lisäksi rasvat takaavat ihon ja limakalvojen eheyden, hiusten ja kynsien hyvän olon. Näiden toimintojen ylläpitämiseksi rasvat vaativat hyvin vähän - useimmiten kasviöljyjä käytetään kastikkeena. Maito rasvaa sallitaan pieninä määrinä ohut kerros voita tai juustoa leipää, lisäämällä vähärasvaista hapankermaa keittoon.

Se on tärkeää! Kasviöljyjä ei tule altistaa lämpökäsittelylle: niiden käyttökelpoiset ominaisuudet kykenevät muuntamaan ja vahingoittamaan ruoansulatusta.

Kielletyt tuotteet

Ei suositella voimakkaasti varhaisen kuntoutuksen aikana mahalaukun poistamisen jälkeen ja pitkällä aikavälillä:

  • säilykkeet;
  • suolakurkkua;
  • savustettu liha;
  • mausteiset astiat;
  • puolivalmiita teollisia tuotteita.

Astiat on valmistettava luonnontuotteista varmistaakseen niiden käyttökelpoisuuden ja turvallisuuden.

Korkeasti sulavat lipidit ovat kiellettyjä, joten ennen lämpökäsittelyä liha puhdistetaan perusteellisesti rasvaisista kerroksista.

Korkean rasvapitoisuuden kaloja ei ole sallittu ensimmäisten kuuden kuukauden aikana, vaan se kulutetaan syrjäisestä kaudesta poikkeuksena ja hyvin pienissä osissa edellyttäen, että tunnet hyvin.

Lampaan ja hevosen lihaa ruiskutetaan useita vuosia käytön jälkeen, niitä käytetään hyvin keitettyinä ja hienonnettuna, eikä ensisijaista liemiä kuluteta.

Apua valikoiden valikossa auttaa taulukossa:

Ruokavalio mahalaukun poiston jälkeen (gastrectomy)

Kuvaus vuodesta 01/23/2018

  • Teho: terapeuttinen vaikutus 8-12 kuukauteen
  • Kesto: enintään vuosi
  • Tuotteiden hinta: 1800-2000 ruplaa. viikossa

Yleiset säännöt

Mahalaukun toiminta on mahalaukun täydellinen poisto suoralla liitoksella ruokatorven ja ohutsuolen kanssa. Yleisimmät gastrektomiaan liittyvät merkit ovat: mahasyöpä, diffuusi polypoosi, mahalaukun perforointi, kehittyneet peptiset haavaumat verenvuodolla. Jos gastrectomia-indikaatio on syöpä, suoritetaan laajennettu gastrectomia (samanaikaisesti rauhaset, perna ja alueelliset imusolmukkeet poistetaan).

Tämän seurauksena vatsan puuttuminen (ruoan mekaanisen / kemiallisen käsittelyn elin) ja ruoan saanti suoraan ruokatorvasta ohutsuoleen aiheuttavat ruuansulatuskanavaan uusia erityisiä anatomisia ja fysiologisia olosuhteita ruoansulatuskanavaan.

Organismin mukautuminen uusiin ravitsemusolosuhteisiin kestää kauan (8-12 kuukautta) ja siihen liittyy usein sellaisia ​​komplikaatioita kuin:

  • Refluksiesofagiitti - ruokatorven tulehdus johtuen sapen refluksiosta ja jejunumin sisällöstä.
  • Dumping-oireyhtymä: aiheutuu suurista määristä puutteellisesti jalostettujen ruokien nopeasta kulkeutumisesta ruokatorven kautta ohutsuoleen ja ilmenee hikoilulla, heikkoudella, huimaus, sydämentykytys ja joskus yksittäinen oksentelu syömisen jälkeen.
  • Aneeminen oireyhtymä.
  • Progressiivinen laihtuminen.

Ravitsemus gastrectomian jälkeen on kuntoutusprosessin tärkein osa. Ruokavaliohoito kaukaisella mahalla sisältää useita vaiheita ja alkaa tiukkojen kirurgisten ruokavalioiden (0A, 0B, 0V) peräkkäisellä nimityksellä. Ensimmäisessä tai toisessa leikkauspäivässä potilas on nälkä. 2-3 päivää potilaan annetaan antaa heikko tee, kivennäisvesi, dogrose-liemi, hieman makeutettu hyytelö.

Jos suoliston toiminta ei kärsi 4-5 päivää, ruoka-annosta laajennetaan kasviskeittojen, perunamuusien, pehmeän keitetyn munan, höyryjuuston, herkkusihan ja riisin kiillotetun nestemäisen puun takia. 8-9 päivää, perunamuusia, höyrytettyjä kalahyytelöitä / lihapullia lisätään ravintoon. 14-15 päivän kuluttua potilas siirretään ruumiin numero 1 tai 1 kirurgiseen pyyhkimään.

Tärkein tehtävä terapeuttisen ruokavaliolle mautonta ihmisille on päästä eroon proteiini- ja vitamiini-mineraalipuutoksista, joita esiintyy useimmilla potilailla riittämättömän / riittämättömän ravinnon takia ensimmäisissä leikkauksen jälkeisissä päivissä, kudosproteiinien hajoamisen, veren menetys ja kuume. Siksi jo 4-5 päivän kuluttua jokaisen aterian tulee sisältää proteiinipitoisia elintarvikkeita, ja potilasta on siirrettävä fysiologisesti täydelliseen ravintoon mahdollisimman varhaisessa vaiheessa sisällyttämällä laaja valikoima elintarvikkeita ottaen huomioon ruumiin kyky ruoan sulattamiseen.

Kaikki ruoat höyrytetään / keitetään ja hierotaan perusteellisesti. Etusijalle tulisi antaa proteiiniruokia. Ruoka-annokseen kuuluvat vähärasvainen liemi, maustekastikkeet, maustekastike, kala- ja kala-annokset (hauki ahven, turska, karppi, kummeliturska), höyrytuoksu / pehmeät munat ja maito osana ruokia. Ruoanvalmistukseen saa lisätä keitettyjä vihanneksia ja tarjoilla perunoita - perunoita ja porkkanoita, kukkakaalia, haudutettua kesäkurpitsaa ja kurpitsaa. Viljoista (riisi, kaurapuuro, tattari) voit valmistaa viskoosipuuroja / sokereita (ilman sokeria).

Vihanneksia, voita ja hapankermaa voi käyttää vain maustettuna valmiisiin astioihin. Hedelmää on suositeltavaa keittää hyytelöt / pähkinät / hyytelöt. Kuivattu leipä voidaan sisällyttää ruokavalioon aikaisintaan kuukauden kuluttua toimenpiteestä. Sallitut hedelmämehut, makeuttamaton tee. Kefir saa juoda 1,5-2 kk leikkauksen jälkeen.

Ruokavalioissa säädetään muffinien, suolakurkkujen, suolakurkkujen, savustettujen lihojen, sivutuotteiden, rasvaisten lihojen, säilöttyjen elintarvikkeiden, makkaroiden, palkokasvien, suklaan, jäätelöiden, sienten ja raaka-vihannesten (kaali, sipuli ja valkosipuli, retiisit, pinaatti, sorrel), hiilihappopitoiset juomat.

Jotta ruokintaan ei päästy polttavaa syndroomaa, helposti sulavien hiilihydraattien (sokeri, hunaja, hillot, makeiset) sisältävät elintarvikkeet ovat rajalliset. Tuotevalikoimaa / ruokamäärää tulee lisätä vähitellen. Niinpä ensimmäisten kahden viikon jaksoissa kasvaa: enintään 50 ml 3. päivänä, jopa 200/250 ml 7. päivänä ja 300/400 ml 10. päivänä. Nesteen määrä ei saa ylittää 200 ml kerrallaan.

Jos potilaalla on samanaikaisia ​​maha-suolikanavan sairauksia (haimatulehdus, koliitti), ruokavalioon tehdään muutoksia. Kun ulkonäkö ummetus olisi sisällytettävä ruokavalio keitettyjen sokerijuurikkaiden, vihannesmehut, suolojen decoction. Kun potilas on normaalissa tilassa 4-6 kuukauden kuluttua, potilas saa vähitellen siirtymään ei-pyyhkimään ruokavalioon. Samanaikaisesti ravinnon säännöt, ruoanvalmistusmenetelmät ja rajoitukset pysyvät samoina.

Ravitsemus mahalaukun poistamisen jälkeen vaatii erityistä huomiota. Tässä tapauksessa on välttämätöntä ennaltaehkäisevä valmiste, johon kuuluu muun muassa korkea kalori ruokavalio, erityisesti preoperatiivisen / leikkauksen jälkeisen kemoterapian taustalla, johon liittyy jatkuvasti ruokahaluttomuus, maku / haju, joka vaikuttaa ravitsemuksellisen puutteen kehittymiseen.

Ravitsemuksellinen puute (BZHU: n, vitamiinien ja kivennäisaineiden puute) esiintyy jo 2-4 asteen syöpäpotilailla, mikä johtuu kataboloitumisprosessien jyrkästä kiihtyvyydestä ja proteiinisynteesiprosessin estämisestä. Siksi syövän potilaiden ruokavaliolla olisi preoperatiivisen ajanjakson aikana oltava kalsiumpitoisuus 4000 - 4500 kcal / vrk, jotta proteiinipuute pienennettäisiin tai vähennettäisiin mahdollisimman paljon.

Nykyaikaiset lähestymistavat syöpää sairastavien potilaiden hoidossa, joilla esiintyy ravintoaineiden vajaatoimintaa preoperatiivisessa vaiheessa, viittaavat enteraalisten ravintoaineseosten käyttöönottoon 12-14 vuorokautta ennen toimenpidettä, jos oletetaan, että potilaan hoidon jälkeen alle 60% riittävän ravinnon määrästä on 7-10 päivän kuluessa. Tämän ansiosta pystyt tehokkaammin korjaamaan immuunipuutos / ravitsemuksellinen puute ja valmistamaan kehon leikkaukseen ja kemoterapiaan.

Siten postoperatiivisessa vaiheessa, jos potilas on määrätty täydelliseksi endogeeniseksi ravinnoksi, tämä johtaa BJU: n varausten nopeaan (katastrofaaliseen) vähenemiseen. Tämän vuoksi ruokavalio syövän poistamisen jälkeen sisältää proteiinin enpita (40 g / 200 ml vettä), 30-50 g liuosta nisäkkäiden anturin kautta anastomoosin aikana kasvaneen ensimmäisen 24 tunnin aikana ja myöhemmin syöpäpotilaiden energiantarpeet huomioon ottaen oraalisesti, joka on keskimäärin 25/30 kcal / kg / vrk ja vaikeissa ravitsemuksellisissa puutteissa - vähintään 35 kcal / kg / vrk.

Ravinneseoksen valinta ja sen kesto määräytyvät potilaan metabolisten tarpeiden ja maha-suolikanavan funktionaalisen tilan mukaan. Kuten käytännössä käy ilmi, nukleotideihin, arginiiniin ja omega-3-rasvahappoihin lisättyjen ravinto-seosten käyttö auttaa tehokkaammin poistamaan ravitsemukselliset puutteet ja parantamaan potilaan ravitsemustilaa.

todistus

Gastrektomia, komplikaatioita mahalaukun poiston jälkeen.

Sallitut tuotteet

Ruokavalio mahalaukun poiston jälkeen sisältää:

  • Tattari, riisi, kaurahiutaleet, maitojauheen lisäys, voi, vähärasvainen kerma valmiiseen astiaan.
  • Vähärasvainen punaviini (vasikanliha / naudanliha), kani, kana / kalkkunanliha on hyvin keitetty ja jauhe.
  • Valkoista kalaa (hauki, turska, kummeliturska, pollock), höyrytetty / keitetty.
  • Viljaastiat riisin, tattari, kaurajauho, voita lisäämällä.
  • Kananmunat höyrymakkakeina / pehmeä keitetty
  • Keitetty / haudutettu hyvin hienonnettu vihannekset (perunat, porkkana, beet, kukkakaali, kesäkurpitsa, kurpitsa).
  • Maito ja ruoat perustuvat siihen, vähärasvainen kerma, kalsinoidut raejuusto, voi / kasviöljy.
  • Tuoreista marjoista valmistetut mehut, ruusunmarjainfuusio, maitoväriaine, heikko kerma teetä.

Miten syö syövän poistamisen jälkeen

Ruokavalio syövän poistamisen jälkeen on pakollinen osa hoitoa, koska toiminta heikentää ruoansulatuskanavan toimintaa. Jos aiemmin hajotettu ruoka-aine päätyi ohutsuoleen, se ei nyt läpäise tarvittavaa käsittelyä, joten keholle tarvittavat aineet imeytyvät paljon pahempiin.

Tietoja toiminnasta

Mahan poistaminen on erittäin vaikea kirurginen toimenpide, joka on määrätty, kun ei ole muita tapoja pelastaa ihmisen elämä. Sitä kutsutaan gastroektomyksi. Tällöin keho on kokonaan poistettu. Vaikka toiminta olisi onnistunut, ei ollut vakavia komplikaatioita, potilaan on valmistauduttava pitkään kuntoutukseen. Kun mahalaukku poistetaan kokonaan, on tärkeää ottaa vitamiineja lääkkeiden muodossa, erityisesti B12-vitamiinia, koska se imeytyy vatsassa ja ilman lisäkäsittelyä voi aiheuttaa pernioottista anemiaa.

Ennuste on kuitenkin suotuisa, jos potilasta hoidettiin ajoissa, ja sitten hänet suoritettiin kuntoutukseen, noudatti lääkärin suosituksia. Voit helposti sopeutua uusiin ruuansulatusolosuhteisiin. Mutta onkologialla kaikki on paljon monimutkaisempaa, koska se riippuu paljon syövän vaiheesta, potilaan yleisestä tilasta.

Mahalaukun resetointi on samanlainen toimenpide, mutta potilasta ei poisteta koko elintä, vaan vain osa siitä: neljänneksestä 2/3: iin. Sitten vatsakuppi on yhdistetty pohjukaissuoleen. Tämä on myös vakava toiminta, samoin kuin vatsan poisto. Voit toipua siitä, sinun on noudatettava tiukasti lääkärin suosituksia, on erityisen tärkeää syödä oikein.

Ateriat alkuaikoina

Välittömästi vatsaoperaation jälkeen potilas ei voi syödä, joten hänen ei tarvitse tuoda mitään sairaalaan. Ensimmäiset kaksi päivää hän on nälkäinen, ja kolmantena päivänä lääkäri voi antaa sinun juoda hieman kompostia tai ruiskuharjun tai makeiden teetä. Potilas kastellaan 15 minuutin välein, antaen hänelle 1 tl. neste.
Jotain, jota lääkärit eivät suosittele välittömästi leikkauksen jälkeen, potilaan ruokinta järjestää klinikan hoitohenkilökunta. Jotta keho saisi kaikki tarvittavat ravintoaineet, sitä voidaan antaa suonensisäisesti erityisten proteiinien ja aminohappojen seoksiin. Myös lääkäri voi määrätä proteiinipitoisuutta. Potilas saa 30 - 50 ml tätä liuosta. Aluksi se otetaan käyttöön koettimen kautta, silloin kun se poistetaan suun kautta. Potilas syö niin erikoisella tavalla noin 2 tai 3 päivää. Vähitellen tuotetun proteiinipitoisuuden määrä kasvaa.

Ravitsemus leikkauksen jälkeen

4 tai 5 päivän kuluttua lääkäri siirtää potilaan normaalille ruokavaliolle, mikäli hänellä ei ole turvotusta ja normaalia peristaltiikkaa. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että nyt hän voi syödä dumplings kanssa hapankermaa tai piirakat. Ruokavalio on erittäin tiukka, mutta sitä ei voida loukata, koska oikea ravitsemus on tärkeä osa potilaiden kuntoutusta.

Vatsan resektion jälkeen potilas tulee syöttää erityisjärjestelmän mukaisesti. Potilaalle on määrätty erilaisia ​​ruokavalioita. On tarpeen noudattaa jokaista niistä 2-4 päivää, mutta lääkäri voi lisätä tai lyhentää tätä ajanjaksoa riippuen potilaan tunteesta.

Ruokavalion numero 0A

Diet №0А, nimitetty 4 tai 5 päivää. Tämän ruokavalion ominaisuudet: pieni suola (enintään 1 tai 2 g) ja paljon vettä (1,8-2,2 l). Potilaan tulisi syödä vähintään 7 tai 8 kertaa päivässä syömällä enintään 250 g ruokaa. Lisäaineena ruokavaliota saa syödä 1 tai 2 pehmeää keitettyä munaa.

  • limakalvot, jotka lisäävät kermaa;
  • kevyt lihaliemi, rasvaa;
  • hedelmä- tai marja-hyytelö;
  • vihannes- tai hedelmämehut;
  • makeutettu dogrose-juoma.

Vaikka et voi syödä tiheitä ruokia, vaikka ne olisivat soseja ja juo maitoa.

Ruokavalio №0Б

Tätä ruokavaliota tarvitaan 6. tai 8. päivänä mahalaukun takia. Potilaan tulee kestää jopa 2 litraa nestettä ja suolan määrä kasvaa hieman, jopa 4 tai 5 g. Potilas voi syödä jopa 6 kertaa päivässä, annokset - 400 g. Mikä on mahdollista? Valikko on sama kuin ruokavalion nro 0A, mutta sallittujen elintarvikkeiden luettelo on enemmän:

  • keitot viljalla;
  • potilas voi jo syödä riisin tai tattarin kypsennettyä puhdasta puuroa, mutta vain jos ne ovat nestemäisiä;
  • pehmeät keitetyt munat tai proteiinimakeat ovat sallittuja;
  • Potilaan valikossa on myös lihaa, kalaa (perunaa), mutta vain ruokavaliota.

Ruokavalio №0В

Tämä ruokavalio on yleensä määrätty 9-11 päivää. Tämä on erityinen ruoka leikkauksen jälkeen, kun potilas menee täysimittaiseen ruokavalioon. Potilaan pitäisi juoda jopa 1,5 litraa vettä tai muuta nestettä, sallitun suolan määrä on 6 tai 7 g. Potilas syö noin 5 tai 6 kertaa päivässä, seuraavia ruokia lisätään valikkoon:

  • kerma keitto;
  • valkoiset keksejä, mutta enintään 75 g;
  • vihannesten tai hedelmäsoseet;
  • omenoita, mutta ei tuoreita ja leivottuja;
  • jauheliha tai kala;
  • raejuustoa, voit lisätä hieman kermaa;
  • erilaisia ​​fermentoiduja maitojuomia.

Dumping-oireyhtymä

Noin 10-30% potilaista mahalaukun leikkauksen jälkeen on polkumyynnin oireyhtymä, kun ruoka on nopeasti poistettu mahasta suoleen, hiilihydraattien aineenvaihdunta häiriintyy, tasapaino maha-suolikanavan hormoneista ja niin edelleen. Tällaiset potilaat valittavat heikkoutta, vaikeaa huimausta syömisen jälkeen, päänsärky. Heillä on tunne lämpöä, hiki on runsaasti vapautunut, potilas voi heikentyä.

Näiden ja muiden epämiellyttävien oireiden välttämiseksi, varsinkin jos henkilöllä on mahasyöpä, syöpä, sinun on noudatettava useita yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  1. Potilaan valikossa tulee olla runsaasti proteiineja ja tarvittava määrä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja.
  2. Hiilihydraatin määrä on rajallinen, joten sinun täytyy unohtaa jonkin aikaa makeisista, sokerista, kakkuista, juomista ja myös säilöttyistä mehuista.
  3. Rasvan määrä vähenee, paistettuja ruokia ei myöskään sallita.
  4. Potilaat eivät voi syödä ruokaa, mikä lisää sappin erittymistä tai aiheuttaa sen vuoksi haiman erittymisen.

Jos kuitenkin on epämiellyttäviä oireita, sinun on ilmoitettava ne lääkärillesi, joka on tarkkailtava potilasta gastrectomian tai resektiokohdan jälkeen. Hän valitsee oikean hoidon.

Ruokavalio 10 päivää leikkauksen jälkeen

Mitä potilaat voivat syödä ilman vatsan tai potilaita, jotka on katkaistu osittain mahalaukusta? 9-12 päivän kuluttua leikkauksen jälkeen potilas siirretään ruokavalion taulukon numeroon 1, mutta valitaan pyyhkäisevä vaihtoehto. Potilaan pitäisi syödä usein ruokaa - noin 5 tai 6 kertaa päivässä. Osien tulee olla pieniä, noin 250 g, jos ne ovat nestemäisiä, niin enintään yksi kuppi.
Ruokavalion tulee olla paljon proteiinia, joten potilaiden on syötävä hienonnettua lihaa tai keitettyä kalaa, valmistettava proteiinin omenat, älä anna periksi tuoretta juustoa. Rasvat ovat myös tarpeen, mutta kohtuullisesti. Jos potilas sairastuu tällaisista elintarvikkeista, rasvan määrä vähenee. Potilaiden tulisi syödä hieman hiilihydraattia, varsinkin jos ne ovat helposti sulavia, niiden sisältö on parempi vähentää.
Tänä aikana potilas ei voi syödä voimakasta liemiä, rasva-siipikarjaa, lihaa, erilaisia ​​makkaroita, kinkkua, savustettuja tuotteita ja säilykkeitä. Kiellon ja kaikki paistetut, leipä-, jauhotuotteet, suolakurkkua. Kaikki vihannekset ja hedelmät ennen kulutusta täytyy hioa.

Ateriat muutaman kuukauden kuluttua leikkauksesta

Jos potilas tuntee hyvin, ei ole järkevää syödä vain raastettuja ruokia. Kolmen tai neljän kuukauden kuluttua potilas voi alkaa syödä säännöllisesti aterioita, mutta joitain rajoituksia on edelleen. Miten syödä oikein? Sinun on kuitenkin noudatettava ruokavalion numeroa 1, mutta sen ei pyyhitty versio. Potilaan ruokavalio muuttuu monipuolisemmaksi: hän voi syödä lihakysejä, takertanut heidät kuivalla valkoisella leivällä, kaloilla ja lihalla, kanaa. Sallitut keitetyt vihannekset, vihreät puutarhasta, perunat, tattari, riisi, tuoreet hedelmät, maitotuotteet ja niin edelleen.

Noudata tätä ruokavaliota voi olla noin 2 tai 3 kuukautta. Jos potilaalla ei ole komplikaatioita, hänellä ei ole ongelmia suolistossa, ruoansulatuskanavan työstä, kuuden kuukauden kuluttua toimenpiteestä voi syödä kuten kaikki muutkin. Ruokavaliota ei kuitenkaan voida peruuttaa, mutta myös ruokavalion kemiallisen koostumuksen seuranta on tärkeää.

sallittu

Jos potilaalla on mahasyöpä, jonka vuoksi osa mahasta tai koko elimestä on poistettu, valikkoa voidaan silti vaihdella. Tässä on luettelo elintarvikkeista ja elintarvikkeista, joita voit syödä tämän taudin kanssa:

  • limakypsille, jotka ovat lisänneet kaurahiutaleita, tattari, riisi, laita vähän voita tai kermaa;
  • voit kokata liharuokia, kuten vasikanlihaa, kanaa, kalkkuna;
  • valkoiset leipäkrutonit;
  • sinun täytyy valmistaa kalaruokia, ja ne ovat pollock, kummeliturska, turska ja hauki;
  • porkkanoita sallitaan: kaurapuuro, riisi, tattari, voit laittaa lihapalat niihin;
  • keitettyjä munia tai munakokkelia;
  • jos ei ole suvaitsemattomuutta, maitoa, kermaa, raejuustoa sallitaan;
  • hyödyllinen kissel tai hyytelö marjoista.

Kielletyt tuotteet

Jotta vältetään vatsan kipu ja muut epämiellyttävät oireet, kun kasvain on poistettu, jotkut tuotteet olisi suljettava pois ruokavalioon tai rajoitettava niiden määrää vähintään:

  • vahvat liemet;
  • et voi syödä tuoretta leipää, erilaisia ​​leivonnaisia ​​ja jauhoja;
  • makkarat, säilykkeet ja erilaiset savustetut lihat, rasvainen liha tai siipikarja eivät ole sallittuja;
  • jotkut jyvät olisi hävitettävä: ohra, maissi, helmi-ohra ja vehnä;
  • pasta;
  • et voi syödä paistettuja ruokia, samoin kuin suolakurkkua;
  • sienet;
  • raaka-vihannekset, etenkin palkokasvit, kaalit, nauriit, sipulit, retiisit ja niin edelleen;
  • raejuusto tai smetana, jos ne ovat rasvaisia;
  • kastikkeet ja mausteet, kaikenlaiset mausteet ovat vasta-aiheisia;
  • et voi juoda soodaa, kahvia, voimakasta teetä, alkoholia, mehua myymälästä;
  • makeisia ja hilloja ei myöskään saa, kuten jäätelöä, kakkuja, suklaata.

Ravitsemus mahalaukun poistamisen jälkeen on tärkeä osa hoitoa, sinun on noudatettava ruokavaliota, muutoin keho ei pysty palaamaan nopeasti. Kiinnitys siihen ei ole niin vaikeaa, sillä ravitsemuksen perustana ovat keitot ja pihvit. Jos teet valikon oikein, potilas nopeutuu nopeasti ja voi ajan mittaan laajentaa ruokavaliotaan.

Lääketieteellinen ruokavalio kirurgisen leikkauksen jälkeen mahalaukun poistamiseksi syöpään

On erittäin tärkeää, että potilas saa asianmukaisen ravitsemuksen mahalaukun poistamisen jälkeen syöpään. Siksi asiantuntijat ovat pitkään kehittäneet erityisruokavaliota, jotka auttavat palauttamaan terveyttä tällaisen vakavan intervention jälkeen ihmiskehossa.

1 Ruokavalion periaatteet

1 vrk leikkauksen jälkeen potilas nälkää. Toisena päivänä potilasta voi vatsaherkkyyden jälkeen juoda nopeasti, 1 kupillinen teetä, jossa on pieni määrä sokeria, ja 50 ml esikypsennettyä ruusu-infuusiota tulee kuluttaa 15 minuutin välein vain 1 tl.

Ruokavaliovalmiste 3: nnen mahalaukun jälkeen tulee koostua 50 ml: n ruusu-infuusiosta, 2 pehmeää keitettyä munaa ja 4 kupillista teetä. Mutta 4-5 päivää lääkärit voivat määrätä ruokavalion numeron 0a. Kuitenkin sitä voidaan käyttää vain, jos potilaalla ei ole vatsaonteloa, suolisto toimii normaalisti, ja kaasut myös säännöllisesti paeta. Tällä ruokavaliolla leikkauksen jälkeen ruoka on otettava vähintään 8 kertaa päivässä. Sen lämpötila ei saa ylittää 45 ° С. Palvelu painaa 300 grammaa.

Terveellinen ruoka poistumisen jälkeen auttaa nopeasti luomaan metabolisia prosesseja potilaan kehossa. Lääkärit suosittelevat henkilöä lihaliemiin, kompostointiin, hedelmämehuihin, marjahyytelöön, sitruunahappoon, leseihin, sokeriin, hedelmähyyteliin, riisinliemiin vähärasvaisella kermalla.

On olemassa luettelo elintarvikkeista, joita ei voida käyttää syövän mahan poistamisen jälkeen. Näihin kuuluvat mm. Vihannesmehut, täysmaito, hiilihappopitoiset juomat, rypälemehu, tiheät ja soseet.

Tietenkin ne mahalaukun sairastavat potilaat, ja ennen toimenpidettä sinun on noudatettava ruokavaliota. Leikkauksen jälkeen on yksinkertaisesti välttämätöntä ja elintärkeää. 6-8 päivän kuluttua gastrectomian jälkeen on suositeltavaa, että potilas noudattaa ruokavaliota 0b. Tässä tapauksessa tarvitset 6 kertaa päivässä. Yksi annos painaa 400 g.

On muistettava, että potilaan ruokaa tulisi tarjota nuhjuisessa muodossa. Se voi olla kokonaan hienonnettu riisi, tattari ja kaurahiutaleet. Mahalaukun jälkeen keittoja, jotka on keitetty kasvisliemessä, höyrytettyjä lihaa ja kalafileja, vähärasvaisia ​​liemiä, joissa on mannasia, marjahyytelöä, pehmeitä munia ja höyrymunaja, ovat hyödyllisiä.

2 Kuinka syödä potilasta resektion jälkeen?

Ravitsemus, joka on hyödyllistä ihmisten terveydelle mahojen poiston jälkeen päivinä 9-11, tulisi vaihdella. Potilaita suositellaan ruokavalion numeroksi 0c. Samaan aikaan ei saa syödä kylmiä ja kuumia ruokia. Potilaan päivittäinen annostus mahalaukun poiston jälkeen on höyrytetty raejuusto, herkullisia keitettyjä keittoja, kasvis- ja hedelmäsoseita, kermaisia ​​keittoja, maitoviljoja, keitettyjä liharuokia, leivottuja omenoita, maitojuomia, teetä maidolla, valkoisia keksejä.

Oikein valittu ruokavalio leikkauksen jälkeen 12-14 päivän ajan poikkeaa hieman ruokavaliosta nro 1, koska se sisältää maidon ja lihaliemensä ruokavaliossa. Yhden kerran voit syödä noin 250 grammaa keittoa.

Jos potilas gastrectomian jälkeen on ripulia, katkeruutta ja usein regurgitaatiota, rasvamäärä tulee pienentää vain 90 grammaan.

Suosittelemme sisällyttämään vehnäleseisiin ja linnunlihaksen ruokavalioon.

Jos 3 viikon kuluttua potilaan onnistuneesta toiminnasta kaikki on normaalia, niin he suosittelevat ruokavaliota nro 1. Samaan aikaan sinun tulisi yrittää syödä mahdollisimman vähän sulavia hiilihydraatteja. Tällä hetkellä potilas voi ilmetä polkumyynnin oireyhtymää, mikä on erittäin vakava komplikaatio. Kun se ilmenee vatsakipu, heikkous, pyörtyminen, huimaus, röyhtäily, sydämen sydämentykytys, turvotus.

Jotta estettäisiin polkumyynnin oireyhtymän kehittyminen, määrätään terapeuttisen ruokavaliota nro 1 ei-hierretä versiota. Käytä viskooseja elintarvikkeita parhaiten, mikä vähentää nopeutta, jolla ruoka evakuoidaan kehosta. Sinun täytyy makahtia vähintään 6 kertaa päivässä. Sen jälkeen sinun pitäisi ehdottomasti makaa sängyssä.

3 ruokavalio-valikko potilaan terveysongelmista.

Jotta leikkauksen jälkeen on mahdollista syödä, lääkäri on velvollinen kertomaan potilaalle. Ja jos sinulla on terveydellisiä ongelmia, sinun tulee ilmoittaa asiasta lääkärille. Esimerkiksi, kun ns. Peptiset haavaumat ilmestyvät, sinun on käytettävä ruokavalion numeroa 1 ja vakavan pahenemisen tapauksessa ruokavalion numero 1a.

Yleisin komplikaatio leikkauksen jälkeen on ruokatorvitulehdus, joka on tulehduksen, joka kehittyy sapen ja haima-aineen refluksoinnin jälkeen ruokatorveen. Sokerin pitäisi olla mahdollisimman vähän. Sinun täytyy syödä enintään 6 kertaa päivässä.

Kaikki potilaalle kehon hyödyt tarjoavat potilaille hyytelöä, nesteitä tai herkkusuhdetta. Ruokailu tulee pysyä ja sen jälkeen sinun pitää mennä lepoon. Jos potilaalla on anemiaa, tuoreita hedelmiä, soseja, lihaa, hematogeenisiä ruokia, maksaa, vihanneksia ja mehuja lisätään ruokavalioon.

4 Mitä ruokia suositellaan?

Ruoan monipuolistamiseksi potilaalle voidaan tarjota melko maukkaita ja tuoksuvia ruokia. Se voi olla raakamaito maitokastike, jolla on runsaasti proteiinia. Tähän ruokalajiin tarvitaan 10 g voita, 50 g maitoa, vähän suolaa, 0,5 tl. vehnäjauho, puoli muna.

Lisää hieman paahdettua jauhoja, lisää lusikallinen jäähdytettyä maitoa ja sekoita. Jäljelle jäänyt maitomäärä keitetään, siihen syötetään valmiiksi keitetty seos (maito ja jauhe) ja keitetään kunnes paksu. Kuuma valmis kastike on suolattu ja täytettävä öljyllä. Tämä kastike on täynnä ruokavalioita.

Helpoin ja hyödyllisin potilas on potilaille kanafileet. Niiden valmistuksessa otetaan 15 g vehnäleipää, 180 g kanaa, vähän suolaa, 25 g maitoa ja 5 g voita. Kananliha on erotettava luista, muista poistaa iho, puhdistaa kaikki jänteet huolellisesti ja ohittaa kaksi kertaa lihamyllyn läpi. Leipä tulee liottaa maitoon ja puristaa. Leipä viedään mineraaliin, toinen 1 kertaa kulkee lihamyllyn läpi ja tuloksena saatu massa massatetaan. Sitten täyteaineesta on muodostettava leikat ja keitetä kaksoiskattilassa.

5 Mitä muuta voit syödä?

Jos vasta-aiheita ei ole, niin voit tarjota potilaille porkkanan ja omenasoseen. Valmistusta varten sinun on käytettävä puolet maitokermaa, 4 porkkanaa, 1 rkl. l. voita, 2 omenaa, 2 lusikallista rakeista sokeria, 1 munankeltuainen.

Porkkanat on kuoritettava, hienonnettu ja kattilaan asetettava. Lisätään maitoa ja sitten haudutetaan kunnes puolet kypsennetään. Omenat kuoritetaan, poistetaan luista, murskataan, lisätään haudutettuihin porkkanoihin ja vielä keitetään 10 minuuttia. Sokerilla kinkku, kaadetaan porkkana ja omenasose. Saatu seos sekoitetaan perusteellisesti ja kiehuu.

Lounaalle voit kokata herkullisen kauranjyvän keiton. Tee näin 7 g persiljaa, 190 g perunaa, puolet kuppi kaurahiutaleita, vähän suolaa, pieni porkkana, lusikallinen voita. Vihannekset kuoritut, hienonnettu ja leviävät kiehuvaan veteen. Sitten kypsennä kunnes puoli keitetty, syötä kaurajauho ja jatka keitä 10 minuuttia. Kun tarjoillaan tässä maljalla, sinun on laitettava hienonnettu persilja ja voita.

Kalafileet ovat erittäin hyödyllisiä potilaille. Ota 1 kananmunaa, 80 g kalafileetä, lusikallinen voita, viipale vehnäleipää, 2 rkl. l. kerma ja 15 g vettä. Kalafilee ja leipä, joka on maidolla liotettu, jauhetaan makralla. Sitten tämä massa levittää munanvalkuaisen ja kerman. Täytelomakeista kakkuja, jotka ovat kalkkunan muodossa, levitä ne kattilaan, kaada vettä ja keitä, kunnes ne kypsennetään matalalla lämmöllä.